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■ 생활의 발견

막걸리의 다른 이름들

막걸리에는 이름도 많다.
희다 해서 백주(白酒),
탁하다 하여 탁주(濁酒),
집집마다 담가 먹지 않는 집이 없다 해서 가주(家主),
농사지을 때 새참이라하여 농주(農酒),
제사지낼 때 제상에 올린다 해서 제주(祭酒),
백성이 가장 많이 즐겨 마시는 술이라 하여 향주(鄕酒),
나라를 대표하는 술이라 하여 국주(國酒)다.




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